Health Benefits of Pomegranate Juice: अनार फल के अंदर एरिल्स नामक कई छोटे बीज होते हैं, जो रसदार, मीठे-तीखे गूदे से घिरे होते हैं। अनार का जूस अपने कई न्यूट्रिशन के लिए जाना जाता है। अनार सबसे हेल्दी फलों में से एक है और इसके रस को स्वास्थ्य के लिए अमृत माना जाता है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। आयुर्वेद और आधुनिक चिकित्सा विज्ञान में अनार के जूस को कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोगी माना गया है।
अनार के जूस में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी तत्व हार्ट को हेल्दी रखने में हेल्पफुल हैं। अनार का जूस हाईपरटेंशन बढ़ाने वाले एंजाइम को कम करके BP नॉर्मल रखने में हेल्पफुल होता है।
अनार जूस के पाए जाने वाले पोषण तत्व
अनार जूस में विटामिन C, विटामिन K, विटामिन B6, पोटैशियम, फाइबर, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा, इसमें पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
अनार जूस पीने के प्रमुख फायदे
1. हृदय रोगों से बचाव
अनार जूस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मददगार साबित हुआ है, और हृदय को स्वस्थ बनाए रखते हैं। यह धमनियों में कोलेस्ट्रॉल जमने से रोकता है और हार्ट अटैक व स्ट्रोक के खतरे को कम करता है।
2. कैंसर से सुरक्षा
अनार जूस में एंटी-कैंसर गुण होते हैं, खासकर प्रोस्टेट और ब्रेस्ट कैंसर को रोकने में यह मददगार साबित हो सकता है। इसमें मौजूद पॉलीफेनोल्स और एलीजिक एसिड कैंसर सेल्स के विकास को धीमा कर सकते हैं।
3. इम्यूनिटी बढ़ाए
इसमें मौजूद विटामिन C और अन्य पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे व्यक्ति को सर्दी-खांसी, वायरल संक्रमण और अन्य मौसमी बीमारियों से बचाव में मदद मिलती है।
4. ब्लड प्रेशर कंट्रोल में सहायक
अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो अनार जूस का नियमित सेवन करने से रक्तचाप नियंत्रित रहता है। यह रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ बनाए रखता है और हाइपरटेंशन के खतरे को कम करता है।
5. डायबिटीज के लिए फायदेमंद
अनार जूस में नेचुरल शुगर होती है जो डायबिटीज मरीजों के लिए नुकसानदायक नहीं होती। यह इंसुलिन संवेदनशीलता को सुधारने में मदद कर सकता है और ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखता है।
6. पाचन क्रिया में सुधार
अनार जूस में फाइबर और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पाचन को सुधारते हैं। यह गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत देता है। हेल्दी डायजेशन को बढ़ावा दे सकता है और आंतों के लिए लाभकारी होता है।
7. हेल्दी स्किन को लिए मददगार
अनार का रस एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरपूर होता है जो स्किन को पोषण दे सकता है और उसके स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। झुर्रियों, दाग-धब्बों को कम करने में मदद करते हैं। यह प्राकृतिक तरीके से त्वचा को ग्लोइंग बनाता है।
8. एनीमिया से बचाव
अनार जूस आयरन का एक बेहतरीन स्रोत है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है। इससे एनीमिया (रक्त की कमी) की समस्या दूर होती है और शरीर में ऊर्जा बनी रहती है।
9. वजन कंट्रोल करने में कारगर
अनार के रस में कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा होता है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक हेल्दी ड्रिंक का ऑप्शन बन जाता है जो अपना वजन कंट्रोल करना चाहते हैं. फाइबर तृप्ति की फीलिंग देता है जिससे ज्यादा खाने से बचा जा सकता है
10. याददाश्त बढ़ाए
अनार जूस में एंटीऑक्सीडेंट्स मस्तिष्क की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और याददाश्त बढ़ाने में सहायक होते हैं। अनार के रस का सेवन बेहतर मेमोरी और कॉग्नेटिव फंक्शन से जुड़ा हुआ है। यह उम्र बढ़ने पर होने वाले कॉग्नेटिव डिक्लाइन और अल्जाइमर जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है।
अनार जूस पीने का सही तरीका
1.अनार जूस को ताजा निकालकर पीना सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है।
2.इसे सुबह खाली पेट पीने से पोषक तत्वों का अधिकतम लाभ मिलता है।
3.इसमें अतिरिक्त चीनी न मिलाएं।
4.रोजाना एक गिलास अनार जूस पीना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है।
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