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खांसी-जुकाम बढ़ने का डर

सबसे पहले, दही भले ही ठंडी तासीर वाला माना जाता है, लेकिन यह हर किसी के लिए हानिकारक नहीं होता। अगर आपकी प्रतिरोधक क्षमता अच्छी है और आप दही को सही तरीके से खाते हैं, तो सर्दियों में भी इसे आसानी से आहार में शामिल किया जा सकता है।

curd in winter: शरीर को संक्रमणों से लड़ने में मदद करते हैं

डॉक्टरों के अनुसार, फ्रिज से निकाला हुआ ठंडा दही कुछ लोगों में गले में खराश या कफ बढ़ा सकता है। लेकिन कमरे के तापमान पर रखा दही, तड़का दही, कढ़ी या मसाला दही खाने में कोई समस्या नहीं होती।

ठंडा दही खाने में सावधानी बरतनी चाहिए

फिर भी, जिन लोगों को पहले से कफ, साइनस, अस्थमा या बार-बार गले में दर्द की समस्या रहती है, उन्हें ठंडा दही खाने में सावधानी बरतनी चाहिए।

curd in winter: दही अधिक लाभदायक बन जाता

सर्दियों में दही का सेवन सुरक्षित बनाने के लिए कमरे के तापमान वाला दही चुनें। चाहे तो इसमें हल्का तड़का लगा सकते हैं या इसे कढ़ी, रायता या मसाला दही के रूप में खा सकते हैं।