four Healthy Breakfast: आज के भागदौड़ भरे जिंदगी में हेल्दी और टेस्टी खाना एक चुनौती बन गया है, खासकर जब बात हो ऑफिस या स्कूल टिफिन की। या तो कंफ्यूज हो जाते है क्या बनाएं, या बहुत से लोग समय की कमी के चलते बाहर का अनहेल्दी खाना खाते हैं, जिससे सेहत पर बुरा असर पड़ता है। लेकिन अगर आप चाहें, तो कुछ पौष्टिक और आसानी से बनने वाले व्यंजनों को लंच बॉक्स में शामिल कर सकते हैं जो सेहत के साथ स्वाद का भी पूरा ध्यान रखते हैं।
आज हम इस आर्टिकल में आपके लिए लाए हैं 8 पौष्टिक खाने जो आप ऑफिस, स्कूल या ट्रेवलिंग के टिफिन में ले जा सकते हैं और पूरे दिन एनरजेटिक रह सकते हैं।
आइए जाने कौन से हैं वो पौष्टिक फूड
उपमा
सूजी से बना उपमा हल्का और पचने में आसान होता है। इसमें मूंगफली, काजू और सब्जियां डालकर इसे पोषक तत्वों से भरपूर बनाया जा सकता है। उपमा खासतौर पर गर्मियों में एक बेहतर टिफिन विकल्प होता है क्योंकि यह पेट को ठंडा रखता है।
चना सलाद या चना चाट
भुने हुए काले चने या उबले हुए छोले में प्याज, टमाटर, खीरा, नींबू और हरा धनिया मिलाकर टिफिन के लिए पौष्टिक चाट बनाई जा सकती है। यह हाई प्रोटीन डाइट है, जो लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है।
मूंग दाल चीला
मूंग दाल से बना चीला प्रोटीन से भरपूर होता है। इसे बनाने के लिए भी ज्यादा समय नहीं लगता और ये स्वादिष्ट भी होता है। आप इसमें प्याज, टमाटर, पालक जैसी सब्जियां डालकर इसे और पौष्टिक बना सकते हैं। दही या धनिया की चटनी के साथ यह एक हेल्दी टिफिन ऑप्शन है।
मिक्स वेज पराठा
गेहूं के आटे में गाजर, पत्तागोभी, शिमला मिर्च, पालक जैसी सब्जियां मिलाकर बना मिक्स वेज पराठा स्वाद में लाजवाब और सेहतमंद होता है। इसे घी या कम तेल में सेंककर दही या अचार के साथ टिफिन में रखा जा सकता है।
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