मसालेदार चाय है जो केवल भारत में ही बनाई जाती है

Indian Tea: चाय, का नाम सुनते ही हमारा मन करता है कि एक चाय हो जाए। भारत में चाय (Indian Tea) हर मूड के साथ पी जाती है. दुनिया में हमारे देश में ही केवल शानदार और मसालेदार चाय बनती है. जो भारत में ही उगाई जाती है।

चाय में एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं

Indian Tea: चाय में दालचीनी थकान को कम करने में मदद करती है और यह एक शक्तिशाली कामोत्तेजक भी है। लौंग में एनाल्जेसिक और जीवाणुरोधी गुण होते हैं।

चाय में एंटीऑक्सिडेंट गुण हैं जो कैंसर अनुसंधान अध्ययनों ने साबित किया है कि यह शरीर में कैंसर कोशिकाओं के गठन के खिलाफ समान रूप से लड़ता है।

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Indian Tea: मसालेदार चाय

यहां काली चाय के साथ-साथ कई अन्य जड़ी बूटियों और मसालों की जरूरत होती है। इसका नाम इसके भारतीय से लिया गया है और यह शब्द पारंपरिक हिंदी में “मसालेदार” है।

चाय एशियाई उपमहाद्वीप के भीतर कई सदियों से एक लोकप्रिय पेय रही है, लेकिन अब, इसका वैश्वीकरण और संस्कृतियों के एकीकरण होकर यह दुनिया के अन्य हिस्सों में फैल गई है।

पूरी दुनिया में पहुंची Indian Tea

यह इतनी लोकप्रिय हो गई है कि यह अब पश्चिमी दुनिया के प्रमुख स्टोरों और दुकानों में चाय बैग, पत्ती और पाउडर के रूप में पैककर बेची जाती है।

हमेशा से ही चाय को गर्म पीया जाता है, लेकिन चाय प्रेमियों ने अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप चाय नुस्खा को बदलते गए और अब आप चाय कई अलग-अलग रूपों और स्वादों में मिलती है। उदाहरण के लिए, इसे अब आइस्ड चाय, दालचीनी चाय या यहां तक कि लाट्टे पेय के रूप में भी परोसा जा सकता है।

घर का बनी चाय, चाय प्रेमियों का शौक

घर का बनी चाय, चाय प्रेमियों का शौक है और सदियों से चली आ रही चाय की रेसिपी वही हैं। कुछ रैसिपी पारिवारिक भी बन गई हैं।

चाय के वास्तविक घटकों के संबंध में बात करें तो यह व्यक्तिगत पसंद के आधार पर कई पसंदीदा मसालों के साथ बदला जा सकता है। हालांकि, काली चाय के मूल घटक को बदला नहीं किया जा सकता है।

कॉफी के मुकाबले चाय को अधिक स्वास्थ्यकर

काली चाय में कुछ कैफीन होता है जो कॉफी में भी पाया जाने वाला एक उत्तेजक पदार्थ है। हालाँकि, चाय में कैफीन की मात्रा लगभग 30% है जो कि कॉफी में ज्यादा पाई जाती है, कॉफी के मुकाबले चाय को अधिक स्वास्थ्यकर बनाती है। यह चाय के प्रमुख स्वास्थ्य लाभों में से एक है।

Indian Tea: चाय के स्वास्थ्य लाभ बहुत हैं और वे वर्षों से अच्छी तरह से चलन में हैं। इसका कारण अधिकांश सामग्री जड़ी-बूटियां और जड़ें हैं जो प्राचीन चीन में कई बीमारियों की स्थितियों के उपचार के लिए उपयोग की जाती थीं।

ये चाय, अदरक, दालचीनी, लौंग, इलायची, जायफल आदि डलने से चाय पीने वालों को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। यह मानव पाचन तंत्र के लिए अच्छा प्रभाव डालने के लिए जाना जाता है।