पुरण पोली की  Unique Recipes  स्वाद बढ़ाये दोगुना

चना दाल को पकने तक कुकर में पका लें 

दाल को छन्नी से कदूकस कर लें

 गरम दाल में दालचीनी, बड़ी इलायची , गुड़ स्वादानुसार मिला लें 

मिश्रण को घी में भून लें

सॉफ्ट आटा गूथ लें

मिश्रण ठंडा होने पर पराठे बना लें

गरमा गरम पूरण पोली तैयार

स्वाद बढ़ाने के लिए दाल मिश्रण में चुटकी भर नमक मिला लें