Benefits Of Lemon Peel: नींबू को स्वास्थ्य के लिए एक सुपरफूड माना जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका छिलका भी किसी औषधि से कम नहीं? जी हां, जिस नींबू के छिलके को हम आमतौर पर बेकार समझकर फेंक देते हैं, वह शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने से लेकर स्किन क्लियर करने तक में कारगर हो सकता है।
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छिलके में छिपा है पोषक तत्वों का खजाना…
नींबू के रस की तरह उसका छिलका भी विटामिन C, विटामिन B6, पोटैशियम, फाइबर और फोलेट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। ये सभी तत्व शरीर को डिटॉक्स करने और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।

आयुर्वेद विशेषज्ञ किरण गुप्ता के अनुसार, नींबू के छिलके में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन C मौजूद होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में अहम भूमिका निभाते हैं।
इम्यूनिटी बूस्टर के तौर पर फायदेमंद…
नींबू के छिलके में मौजूद विटामिन C शरीर की प्राकृतिक रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी को बूस्ट करता है। यह शरीर को वायरस और बैक्टीरिया से बचाने में मदद करता है, जिससे आम सर्दी-जुकाम से लेकर गंभीर संक्रमणों से बचा जा सकता है।
स्किन के लिए वरदान…
नींबू का छिलका स्किन के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट्स डेड स्किन को हटाने और त्वचा की रंगत निखारने में मदद करते हैं।
1. यह चेहरे से दाग-धब्बे और टैनिंग कम करने में सहायक है।
2. इसके फेस पैक या मास्क से चेहरे की चमक लौटाई जा सकती है।
3. लेकिन इसे प्रयोग करने से पहले पैच टेस्ट जरूर कराएं, क्योंकि नींबू की अम्लीयता कुछ स्किन टाइप पर एलर्जी पैदा कर सकती है।
4. नाखून चमकाने में नींबू के छिलके को नाखूनों पर रगड़ें। इससे पीलापन कम होता है और नाखून चमकने लगते हैं।
डिटॉक्सिफिकेशन और पाचन में सहायक…
नींबू के छिलके को डिटॉक्स वाटर में इस्तेमाल किया जाए तो यह शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है। यह लीवर और किडनी को साफ करने में भी सहायक होता है।

इसके अलावा छिलके में मौजूद पेक्टिन फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
कैसे करें नींबू के छिलके का सेवन?
नींबू के छिलके को सीधे तौर पर खाना हर किसी के लिए आसान नहीं होता, लेकिन इसके कई स्वादिष्ट और हेल्दी विकल्प हैं –
1. डिटॉक्स वाटर: नींबू को बिना छीले पतला काट लें और रातभर पानी में भिगोकर रखें। सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन करें।
2. नींबू का अचार: नींबू के छिलकों से टेस्टी और हेल्दी अचार तैयार किया जा सकता है।
3. उबले हुए छिलके: कुछ लोग नींबू के छिलकों को उबालकर उसका पानी पीते हैं, जो शरीर के लिए डिटॉक्स का काम करता है।
सलाद में शामिल करें: नींबू के बारीक छिलके को सलाद या दही में मिलाकर सेवन कर सकते हैं।

घरेलू उपयोग में भी कारगर…
1. एयर फ्रेशनर: नींबू के सूखे छिलके को कमरे में रखने से घर में ताजगी बनी रहती है।
2. सफाई में उपयोग: नींबू के छिलके से आप किचन सिंक, गैस स्टोव और मेटल बर्तनों को साफ कर सकते हैं। यह चमक बढ़ाता है और दुर्गंध भी हटाता है।
ध्यान देने योग्य बातें…
1. नींबू का छिलका खरीदते समय ऑर्गेनिक नींबू का चुनाव करें ताकि उसमें पेस्टीसाइड्स की मात्रा न हो।
2. स्किन पर उपयोग करने से पहले पैच टेस्ट जरूर करें।
3. किसी भी घरेलू नुस्खे को अपनाने से पहले डॉक्टर या आयुर्वेदिक विशेषज्ञ की सलाह लें।
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