जानिए मोदक का इतिहास और स्वास्थ्य लाभ
Ganesh ji modak : देशभर में कई जगहों पर गणपति बप्पा विराजमान हैं. भाद्रव माह में चतुर्थी से शुरू हुआ यह त्योहार 10 दिनों तक चलेगा। लोग भगवान गणपति से बुद्धि से लेकर बुद्धि और सौभाग्य तक का आशीर्वाद मांगेंगे।
भगवान गणेश एक ऐसे देवता हैं जिनकी पूजा उनके बाल रूप में की जाती है। उनके पसंदीदा स्वादिष्ट मोदक और उनकी सवारी मूषक उनकी मूर्ति को और भी आकर्षक बनाते हैं। यही कारण है कि वे बच्चों के दिल के बहुत करीब हैं।
मोदक भगवान गणेश का पसंदीदा प्रसाद है। इसे लेकर धर्म और अध्यात्म में कई कथाएं प्रचलित हैं। इनमें से एक कहानी यह है कि एक बार ऋषि अत्रि की पत्नी देवी अनुसूया ने सभी देवताओं को भोजन के लिए आमंत्रित किया। वहां भगवान शिव अपने परिवार के साथ भोजन कर रहे थे। माता अनुसूया भगवान गणेश को भोजन परोसती रहीं, लेकिन वे संतुष्ट नहीं हुए। जब भोजन की आखिरी थाली बची तो माता अनुसूया ने भोजन की जगह उनकी थाली में मोदक रख दिया, जिसे खाते ही उन्हें डकारें आने लगीं। इसके तुरंत बाद भगवान शिव को 21 डकारें आईं। यह देखकर माता पार्वती बहुत प्रभावित हुईं। उन्होंने कहा कि जो भी व्यक्ति भगवान गणेश को 21 मोदक चढ़ाएगा, उसे सुख-समृद्धि मिलेगी।
इससे जुड़ी एक और कहानी यह है कि एक बार भगवान शिव विश्राम कर रहे थे। किसी विघ्न की आशंका से बालक गणेश द्वार पर पहरा देते थे। उसी समय परशुराम वहां पहुंचे और उन्होंने भगवान शिव से मिलने की इच्छा व्यक्त की। भगवान शिव को विश्राम करते देख भगवान गणेश ने उन्हें दरवाजे पर ही रोक दिया। इससे परशुराम क्रोधित हो गये और गणेश जी से युद्ध करने लगे। इस युद्ध में परशु के प्रहार से भगवान गणेश का एक दांत टूट गया। जब उन्हें खाने में परेशानी हुई तो माता पार्वती ने उनके लिए नरम मोदक बनाए. गणेश जी को यह बहुत पसंद आया. तभी से मोदक उनका पसंदीदा प्रसाद रहा है.
रामायण और महाभारत में भी मोदक का उल्लेख
मोदक का वर्णन रामायण और महाभारत काल में भी मिलता है। महाभारत के अनुशासन पर्व में मोदक को सर्वोत्तम मिठाई बताया गया है। जबकि इसका उल्लेख रामायण के लंकाकांड में मिलता है। इसके अलावा अग्नि पुराण में भी इसका वर्णन किया गया है। हालाँकि, इसे बनाने का तरीका समय और स्थान के साथ बदल गया है। आज भारत में 21 से भी ज्यादा प्रकार के मोदक बनाये जाते हैं.
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