Egg vs Paneer Protein: फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए सबसे ज़रूरी चीज़ों में से एक है प्रोटीन। चाहे बात मसल्स गेन की हो या वेट लॉस की, प्रोटीन से भरपूर डाइट का महत्व बढ़ जाता है। अक्सर लोग अपनी डाइट में अंडा और पनीर को शामिल करते हैं.. क्योंकि दोनों को ही बेहतरीन प्रोटीन स्रोत माना जाता है। लेकिन सवाल यह है कि दोनों में से किसमें अधिक प्रोटीन होता है? आइए जानते हैं।
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आपने देखा होगा कि जिम जाने वाले या फिर इंटेंस एक्सरसाइज करने वाले लोग प्रोटीन से भरपूर फूड्स ज्यादा खाते हैं। वह प्रोटीन स्मूथी, पनीर और अंडे का सेवन करते हैं। कहा जाता है कि नॉनवेज में प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है।लेकिन कुछ का कहना है कि पनीर भी इसका अच्छा सोर्स है. लोग दोनों ही अपनी डाइट में शामिल करते हैं. शाकाहारी लोगों को प्रोटीन के लिए कच्चा पनीर खाने की सलाह दी जाती है। इसके साथ ही कई फूड्स डाइट में शामिल किए जाते हैं।
पनीर और अंडा दोनों की प्रोटीन का अच्छा सोर्स है इसके साथ ही इन दोनों में अलग-अलग तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारी ओवर ऑल हेल्थ के लिए जरूर होता है, जिसे लोग अपनी पसंद के मुताबिक डाइट में शामिल करते हैं, लेकिन दोनों में से किस में ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। आइए जानते हैं इसके बारे में…
अंडा
अंडा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है… एक बड़े उबले अंडे में डेली वैल्यू के मुताबिक 8 प्रतिशत विटामिन ए, 6 प्रतिशत फॉलेट, 14 प्रतिशत विटामिन बी5, 23 प्रतिशत विटामिन बी12, 7 प्रतिशत फास्फोरस और 28 प्रतिशत सेलेनियम पाया जाता है।
एक बड़ा उबला अंडा आपको देता है:-
• 78 कैलोरी
• 6 ग्राम प्रोटीन
• 5 ग्राम फैट
पनीर…
पनीर को भी सेहत के लिए वरदान माना जाता है. आधा कप या 113 ग्राम, कम फैट वाले पनीर में 81 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, 3 ग्राम कार्ब, 1 ग्राम फैट, डेल वैल्यू के मुताबिक विटामिन बी12 – 29%, सोडियम, 20 प्रतिशत, सेलेनियम 18.5%, फास्फोरस 21.5% और कैल्शियम 6% पाया जाता है, पनीर को शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का बेहतरीन विकल्प माना जाता है।
आधा कप (लगभग 113 ग्राम) कम फैट पनीर में पाया जाता है:-
• 81 कैलोरी
• 14 ग्राम प्रोटीन
• केवल 1 ग्राम फैट
• साथ ही विटामिन B12, फास्फोरस, कैल्शियम और सेलेनियम की भी अच्छी मात्रा।
पनीर से एनर्जी मिलती है, साथ ही यह मसल्स की रिकवरी और बोन हेल्थ में मदद करता है।
दोनों ही हैं प्रोटीम के अच्छे स्त्रोत…
अगर आप शाकाहारी हैं और हाई प्रोटीन डाइट चाहते हैं, तो पनीर बेहतरीन विकल्प है। वहीं, नॉनवेज खाने वालों के लिए अंडा भी एक सुपरफूड है। दोनों में से आप अपनी ज़रूरत और स्वाद के हिसाब से चुन सकते हैं।
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