ओडिशा के दंपति ने बनाया इन्नोवेटिंव चूल्हा
Eco-Friendly Cost-Effective Stove: किसी भी व्यवसाय की लाभप्रदता निर्धारित करने में उत्पादन लागत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। रंजीत कुमार पाणि को यह बात तब समझ में आई जब उन्होंने अपनी पत्नी गीतांजलि पटनायक के साथ कोरापुट शहर से लगभग पांच किलोमीटर दूर स्थित एक गांव में घर का बना मिठाई और दैनिक आवश्यक वस्तुओं की दुकान खोली।
Eco-Friendly Cost-Effective Stove : यूट्यूब वीडियो से भी मदद ली
Eco-Friendly Cost-Effective Stove : ईंधन बचाने के लिए कई प्रयोगों के बाद, रंजीत ने गीतांजलि के सुझाव पर ध्यान दिया और एक पर्यावरण के अनुकूल और लागत प्रभावी स्टोव का आविष्कार किया। जैसे-जैसे उन्होंने नवाचार पर काम किया, रंजीत ने केरोसिन या डीजल पर चलने वाले स्टोव से शुरू किया और यूट्यूब वीडियो से भी मदद ली।
इसका परिणाम एक ऐसा स्टोव था जिसने ईंधन की लागत को आधा कर दिया। फेंके गए स्टील पाइप और अन्य सामग्रियों से बने इस स्टोव में इंजन ऑयल का उपयोग किया जाता है, जिसे रंजीत स्थानीय मोटर गैरेज से प्राप्त करते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि यह चूल्हा कोई धुआं या गंध नहीं छोड़ता, जिससे यह पर्यावरण के अनुकूल बनता है।
कोरापुट शहर में बहुत लोकप्रिय हो गया
इस चूल्हे ने दंपति को अपने उत्पादन लागत में कटौती करने और मालपुआ जैसी मिठाइयां और गुलगुला जैसे अन्य खाद्य पदार्थों को सस्ती कीमतों पर अपने उपभोक्ताओं को बेचने में मदद की है। उनके घर का बना खाना कोरापुट शहर में बहुत लोकप्रिय हो गया है और सालों से, उन्होंने एक स्थायी ग्राहक वर्ग बना लिया है।
छोटे व्यापारियों को फायदा
रंजीत अब अपने इस नवाचार को और भी बेहतर बनाने और दूसरों को लागत प्रभावी तथा पर्यावरण के अनुकूल समाधान अपनाने में मदद करने की इच्छा रखते हैं। उनका मानना है, “कचरे को संसाधनपूर्ण ऊर्जा में बदलना छोटे व्यवसायों में क्रांति ला सकता है,” और वे उम्मीद करते हैं कि इसका स्थायी प्रभाव ग्रामीण उद्यमिता पर पड़ेगा।
पलायन रोकना प्राथमिकता
हालांकि, लगातार बदलती प्राथमिकताओं के बीच, सबसे बड़ी चुनौती मानव संसाधन को बनाए रखना रही। आस-पास के गांवों के युवा, जो ऑफ सीजन में काम के लिए दूर-दराज के स्थानों पर जाते थे, उन्हें उन्होंने अपनी दुकान में काम पर लगाया।
हालांकि, इस तरह के कार्यबल का लंबे समय तक बनाए रखना दंपति के लिए एक चुनौती बन गया। पेशे से किसान रंजीत और गीतांजलि ने अपनी आजीविका को बढ़ावा देने और अपने गांव के युवाओं को सशक्त बनाने के लिए विभिन्न रास्ते खोजे। कुछ साल पहले, उन्होंने एक छोटा डेयरी फार्म खोला, जिससे स्थानीय पुरुषों और महिलाओं को शहर में दूध की आपूर्ति के लिए रोजगार मिला। हालांकि, चारे की कमी जैसी समस्याओं के कारण उन्हें डेयरी बंद करनी पड़ी।
कई बार फेल हुए फिर मिली सफलता
लेकिन उन्होंने हार नहीं मानी। इस असफलता से सीख लेकर, उन्होंने एक आटा चक्की की स्थापना की, जिसका उद्देश्य आय और रोजगार उत्पन्न करना था। दुर्भाग्यवश, कच्चे माल की कमी के कारण यह भी बंद हो गया। हालांकि, ये असफलताएं उनके दृढ़ संकल्प को और मजबूत कर गईं। इस बार, उन्होंने गांव से गुजरने वाले यातायात पर ध्यान दिया और फिर एक किराने और मिठाई की दुकान स्थापित की, जो आज सफलतापूर्वक चल रही है।
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