Best Snacks For Winter: सर्दियों का मौसम चल रहा है, और हाल हि ही में मकर संक्रांति का त्योहार भी मनाया गया, जिसके चलते सबके घर में मूंगफली और तिल, गुड़ के लड्डू बनाए जाते है। क्या आपको पता है कि ये खाने में जितने टेस्टी होते हैं वो स्वास्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। ठंड के समय में इन लड्डूओं को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। यह टेस्ट के साथ – साथ स्वास्थ के लिए लाभकारी है और यह ऐसी डिस है जिसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और आप इसे घर में भी बना सकते हैं, चाहे तो बाहर से भी मंगवा सकते हैं।
Best Snacks For Winter: हेल्दी स्नैक में से एक है ये लड्डू
स्नैक्स तो हमारे जीवन का एक अहम हिस्सा बन चुका है। खाने के बाद छोटी – मोटी भूख लगती रहती है, जिसके लिए हर कोई स्नैक्स ढ़ूढता रहता है। कई बार तो आधी रात को भी भूख लग जाती है। और हम अनहैल्दी स्नैक चिप्स, कुरकुरे खाने लगते है, ऐसे में इससे अच्छा है आप वेफर्स की जगह तिल की पापड़ी, गजक , मूंगफली की चिक्की या इनसे बने लड्डू को स्नैक के लिए रखें। ये टेस्टी भी होते हैं, और ठंड के मौसम में इसको खाने से स्वास्थ्य बेहतर रहता है।
Best Snacks For Winter: मूंगफली और तिल हेल्थ के लिए फायदेमंद
विंटर के समय हम उन स्नैक्स या खाने की तलाश करते है, जो हमारे बॉडी को गर्मी दे सके। ऐसे में मूंगफली और तिल, गुड़ की तासीर गर्म होती है। तिल में फाइबर, आयरन, कॉपर, विटामिन ई, विटामिन बी, कैल्शियम और वसा की भरपूर मात्रा पाई जाती है। यह हमे प्रकृतिक रुप से हमारे बॉडी को गर्म रखने में मददगार साबित होती है। इससे भरपूर मात्रा में पोषण की प्राप्ति होती है।
अगर मूंगफली की बात करें तो इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा में पाई जाती है। इसमें प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड भी मौजूद होता है। यह सर्द मौसम के दौरान हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं।
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फायदे
1. स्किन और ब्रेन के लिए पोषण का खजाना है।
2. डायबिटीज और वजन घटाने में फायदेमंद।
3. हार्ट और कोलेस्ट्रॉल के लिए फायदेमंद।
4. बॉडी को गर्म रखने में मददगार।
कैसे बनाएं लड्डू
सर्दियों के लिए टेस्टी और हेल्दी स्नैक्स बनाने के लिए आप छिले हुए मूंगफली लें, और तिल, गुड़ ले लें। इसमे पहले मूंगफली को भून लें, तिल को भून ले और गुड़ की चासनी बना लें फिर तिल और मूंगफली में थोड़ा – थोड़ा मिलकर लड्डू बनाते जाएं क्योकि अगर चाशनी ज्यादा ठंडी हो गई तो दूबरा गर्म करनी पड़ेगी।
आप मूंगफली की चिक्की और तिल की चिक्की भी बना सकती है।
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