Benefits of Eating Raisins: किशमिश यानी सूखे अंगूर को भारतीय रसोई में मिठास और पोषण का एक बेहतरीन स्रोत है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। खानपान में अक्सर ही सूखे मेवे शामिल किए जाते हैं। इन मेवों को स्नैक्स की तरह भी खा लेते हैं। लेकिन अगर किशमिश को पानी में भिगोकर खाया जाए तो शरीर के लिए और ज्यादा लाभकारी होते है। इसे प्रतिदिन खाने से स्वास्थ में काफी लाभ मिलता हैं।
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Benefits of Eating Raisins: किशमिश में मौजूद पोषक तत्व
यह विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होती है, जो संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित होती है। किशमिश को प्राकृतिक मिठास का खजाना भी कहा जाता है। इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक होते हैं।
100 ग्राम किशमिश में
1.कैलोरी: 299 किलो कैलोरी
2.कार्बोहाइड्रेट: 79 ग्राम
3.फाइबर: 3.7 ग्राम
4.प्रोटीन: 3.1 ग्राम
5.फैट: 0.5 ग्राम
6.कैल्शियम: 50 मिलीग्राम
7.पोटैशियम: 749 मिलीग्राम
8.मैग्नीशियम: 32 मिलीग्राम
9.आयरन: 1.88 मिलीग्राम
10.विटामिन सी: 2.3 मिलीग्राम
11.विटामिन बी6: 0.17 मिलीग्राम
14.किशमिश खाने के 10 जबरदस्त फायदे
Benefits of Eating Raisins: किशमिश खाने के फायदे..
1. पाचन तंत्र को सुधारने में मददगार
किशमिश में घुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है। अगर आप रोज सुबह भीगी हुई किशमिश खाते हैं, तो इससे आपकी आंतों का स्वास्थ्य सुधरता है।
2. शरीर को एनर्जी
किशमिश प्राकृतिक शर्करा (ग्लूकोज और फ्रुक्टोज) से भरपूर होती है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देती है। व्यायाम करने से पहले या बाद में किशमिश खाना फायदेमंद होता है।
3. हड्डियों को मजबूत बनाएं
इसमें मौजूद कैल्शियम और बोरॉन हड्डियों की मजबूती के लिए फायदेमंद होता है। खासकर महिलाओं के लिए यह बहुत लाभकारी है क्योंकि यह ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों की कमजोरी) को रोकने में मदद करता है।
4. खून की कमी को दूर करें
किशमिश में आयरन की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करती है। इसे खाने से शरीर में खून की कमी दूर होती है।
5. इम्यूनिटी को बढ़ाएं
किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और विटामिन बी6 इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं। यह शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने की ताकत देता है।
6. वजन बढ़ाने में मददगार
अगर आपका वजन कम है और आप हेल्दी तरीके से बढ़ाना चाहते हैं, तो किशमिश को अपनी डाइट में शामिल करें। इसमें नैचुरल शुगर और कैलोरी होती है, जो वजन बढ़ाने में सहायक होती है।
7. दिल को स्वस्थ रखता है
किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर और पोटैशियम दिल की बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और हाई ब्लड प्रेशर को भी कम करता है।
8. त्वचा के लिए फायदेमंद
किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी त्वचा को चमकदार और जवान बनाए रखते हैं। यह डेड स्किन सेल्स को हटाकर नई कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है।
9. बालों के लिए लाभदायक
आयरन और विटामिन सी से भरपूर किशमिश बालों की जड़ों को मजबूत बनाता है और बालों का झड़ना कम करता है।
10. तनाव और डिप्रेशन को कम करें
इसमें मौजूद मैग्नीशियम और पोटैशियम तनाव को कम करने में मदद करते हैं। यह मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और डिप्रेशन को दूर करने में सहायक होता है।
Benefits of Eating Raisins: किशमिश खाने का सही तरीका-समय..
1. रातभर पानी में भिगोई हुई किशमिश सुबह खाने से शरीर को ज्यादा फायदा मिलता है। इससे शुगर और कैलोरी कम हो जाती है और पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है।
2. अगर आपको नींद न आने की समस्या है, तो रात में किशमिश खाना फायदेमंद हो सकता है। इसमें मौजूद ट्रिप्टोफैन अच्छी नींद लाने में मदद करता है।
3. अगर आप वर्कआउट करते हैं, तो एक्सरसाइज से 30 मिनट पहले किशमिश खाने से आपको एनर्जी मिलेगी और थकान कम होगी।
4. कमजोरी महसूस कर रहे हैं, तो दूध के साथ किशमिश खाना बहुत फायदेमंद होता है। यह हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है।
Benefits of Eating Raisins: Conclusion निष्कर्ष
किशमिश एक फायदेमंद ड्राईफ्रूट हैं। जो शरीर को एनर्जी, हड्डियों को मजबूती, पाचन सुधारने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करती है। इसे सुबह भीगोकर खाना सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। अगर आप अपनी डाइट में इसे नियमित रूप से शामिल करते हैं। तो यह आपकी सेहत के लिए बहुत लाभदायक हो सकता है।
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